Identificação da qualidade do chá verde pela forma

Dec 06, 2021

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Incluindo a espessura, comprimento, peso, tamanho das folhas de chá e o aperto dos cordões, inteiros, uniformes e limpos, se há inclusões e adulterações, se há pedaços duros de folhas velhas, e a placa inferior, o grau de secura e umidade, e o peso do corpo e ossos equivalentes. A forma do chá verde varia com o tipo de chá. Por exemplo, para o chá de sobrancelha, a corda é apertada e fina, como um pescador. A parte curva deve ser um-terço. A ponta superior é romba e o corpo é pesado. Os cordões são uniformes, limpos e livres de inclusões e pedaços duros de folhas velhas. Longjing é plano e reto, a ponta não é curva e o corpo é macio. Os picos do cabelo são finos e ligeiramente curvados na ponta. O Gyokuro japonês é esbelto como uma agulha, mas não curvo. O chá de miçangas é arredondado como miçangas e muito pequeno. Pelo aspecto da forma, pode-se identificar a origem do chá. A origem é baseada no local de origem, como Huangshan Maofeng, Shifeng Longjing e Lu'an Guapian, todos extremamente valiosos. No entanto, a exatidão da origem não pode ser absolutamente determinada apenas pela forma, e as características da fragrância devem ser consideradas para evitar erros.


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