O mofo é marrom maçante, a base da língua tem gosto amargo e pesado, a fragrância e o sabor são mofados, e não é fácil de desdobrar depois de imersão em água. O chá azedo tem um sabor fraco, baixo aroma, sabor azedo e sabor, e o fundo das folhas é roxo. O aroma e o sabor do chá jiaobian têm um sabor queimado, o fundo das folhas é quebrado, e há manchas na espuma, e o sabor é amargo e precipitado. A cor do chá antigo é seca e não úmida, há gás velho, a cor da água é amarela e turva, e não é fácil de desdobrar depois de mergulhar na água. A cor do chá Huilong é pálida e maçante, e é muito leve. É leve e sem gosto quando mastigado, e não é amargo. Ele se desdobra muito rapidamente quando encharcado em água. O aroma do chá fermentado não está correto, a cor da água é turva ou vermelha, e o fundo das folhas é vermelho. O cheiro e o sabor do chá são azedos, o fundo das folhas é roxo, a cor é escura e maçante, e a cor da água é amarela e turva.
