O que é a cultura do chá
Simplificando, é a cultura de fazer e beber chá na China.
Como uma das sete coisas para abrir a porta (combustível, arroz, óleo, sal, molho, vinagre e chá), beber chá era muito comum na China antiga.
A história da cultura do chá
A China é a cidade natal do chá, e o chá é o encanto da China. Diz-se que a descoberta e o uso do chá pelos chineses começaram na época de Shennong, há pelo menos 4.700 anos. Lu Yu, o sábio do chá da Dinastia Tang, tocou a buzina da cultura do chá chinesa na história. Desde então, o espírito do chá permeou a corte e a sociedade e penetrou na poesia, na pintura, na caligrafia, na religião e na medicina chinesas.
Durante milhares de anos, a China não só acumulou uma grande quantidade de cultura material sobre o plantio e produção de chá, mas também acumulou uma rica cultura espiritual sobre o chá, que é a cultura do chá única na China.
