Em 21 de maio de 2025, a competição de habilidades de fritura de chá Zhejiang Longjing "Yuexiang Cup" será realizada simultaneamente com a International Tea Expo no 3D Preface Hall do Hangzhou International Expo Center.
Entende-se que os competidores deste ano estão divididos em dois grupos de acordo com a idade: o grupo novo e o grupo de pico. Os novos competidores do grupo devem ter mais de 18 anos e menos de 35 anos, enquanto os competidores do grupo de pico devem ter mais de 35 anos e menos de 60 anos. Após a conclusão do processo de fritura, os avaliadores realizam a avaliação sensorial das amostras de chá da competição. Com base na pontuação da avaliação sensorial, os vencedores da competição de grupo de pico recebem os títulos de "Zhejiang Longjing Tea Master" e "2025 Zhejiang Longjing Tea Frying Expert", enquanto os vencedores da competição de grupo emergente recebem os títulos de "Zhejiang Longjing Tea Rookie" e "2025 Zhejiang Longjing Tea Youth Frying Expert".
