1. Cheire o aroma
Princípio da aromatização: O processo de aromatização do chá perfumado é principalmente o processo de exalação de fragrância de flores e absorção de fragrância de embrião de chá.
2. Processamento de embriões de chá
O embrião de chá perfumado é refinado a partir do chá verde e depois misturado de acordo com a amostra padrão de embrião de chá perfumado. O processo inclui secagem e resfriamento.
3. Processamento de flores
Jasmine tem o hábito de emitir fragrâncias à noite. As flores geralmente são colhidas depois das 14h do mesmo dia. Após a colheita, não pode ser comprimido durante o transporte e deve ser acondicionado em cestos ventilados. Fluxo do processo: resfriamento, cultivo de flores, peneiramento, base de magnólia.
4. Cheire as flores
Perfumar e perfumar são processos-chave em todo o processo de aromatização do chá de jasmim. Misture as flores e o chá para que a fragrância das flores seja absorvida diretamente pelo chá. Para sentir o cheiro da fragrância, você precisa dominar seis fatores: número de flores, grau de abertura, temperatura, umidade, espessura e tempo.
5. Adicione fragrância manualmente
Primeiro, os embriões e as flores do chá são misturados e “perfumados” de acordo com os métodos de caixa, flor e bloco. Depois o chá e as flores são reunidos e colocados numa caixa de madeira.
6. Febre das flores
O principal objetivo da dissipação de calor através das flores é dissipar o calor, resfriar, ventilar e fornecer oxigênio, promover o rejuvenescimento das flores e emitir continuamente fragrâncias; e descarregar dióxido de carbono e outros gases na pilha.
7. Processo de floração
O processo de padrão inclui: padrão, cozimento, relevo e jacquard.
8. Empilhados uniformemente
Até mesmo o empilhamento e a embalagem são as últimas etapas do processo de aromatização do chá de jasmim. Antes de empilhar e embalar uniformemente em caixas, pequenas amostras devem ser montadas primeiro. Após a inspeção de umidade e pó e avaliação de qualidade, eles podem ser empilhados uniformemente e embalados em proporção após atender às especificações do produto.
